Con Estrazione a freddo si intende un processo di lavorazione effettuato a temperatura controllata mantenendola inferiore ai 27°C. Qual i sono i vantaggi e gli svantaggi dell’estrazione a freddo? L’estrazione a freddo fa si che tutte le proprietà organolettiche dell’olio quali fruttato, amaro e piccante, non siano compromesse dalle temperature di lavorazione, a discapito di […]
Grazie alla sua particolare composizione, nutre la pelle, la ripara, la mantiene giovane donando elasticità e compattezza. La pelle è l’organo più esteso del nostro corpo e lo specchio della nostra salute. Riveste e protegge muscoli, ossa, organi interni e lo fa esponendosi in prima linea agli agenti inquinanti, ai raggi solari, alle intemperie, a […]